Aromi 3/2015

Maaliskuun Aromissa palataan PRO-gaalan tunnelmiin Wanhaan Satamaan. Fiesta-liite käsittelee Latinalaisen Amerikan keittiöitä etenkin Perun näkökulmasta. Käymme läpi vielä Matti Jämsenin Bocuse d'Or -taipaleen kokemukset.  

Seuraava Aromi ilmestyy 7.4.2015