Rakastan Starbucksia. Mitään en ole odottanut Helsinkiin niin paljon kuin tätä kahvilaketjua. Olen rakastanut brändiä pitkään, olen vannonut sille uskollisuuttani ja aina matkustaessani, jos kaupungissa on Starbucks, ryntään sinne.   Lentokentät, joissa on Starbucks, ovat suosikkejani. Kaverini myös tietävät, että varmin tapa saada minut hihkumaan, on tuoda tuliaisia jostain Starbucksista. Tiedän, että kyseessä on amerikkalainen …

Kuun vaihteessa, sopivasti ennen pääsiäisviikonloppua, järjestettiin jälleen useampipäiväiset viinimessut, missä vieraat pääsevät 15 frangin sisäänpääsymaksulla maistelemaan viinejä enemmän kuin sielu sietää.   Oman viinivaraston kartuttaminen onnistuu myös, senkuin teet tilauksen, ja viinit saapuvat kotiisi muutaman päivän sisällä. Monilla maahantuojilla on myös messutarjouksia, kuten 15 prosentin alennus, tai ilmainen kotiinkuljetus yms. Olen vuoden sisällä vieraillut täällä …

Kuuluuko ennakointi työhösi tai oletko aina halunnut kurkistaa tulevaisuuteen?   Aalto- yliopisto kutsuu sinut nyt Masters of Aalto- tapahtumaan jossa esitellään uuden sukupolven osaamista kiehtovassa Jätkäsaaren ympäristössä. MoA- näyttely perustuu aaltolaisten opinnäytteisiin, mutta älä anna heidän nuoren iän pelottaa vaan saavu avoimin mielin tutustumaan tuoreisiin ideoihin. Jo visualisesta näkökulmasta MoA on vierailun arvoinen. Näyttelyssä tietoa …

Helmikuisesta lasketteluonnettomuudestani huolimatta lähdin tervehtimään ystäviäni heidän viettäessään hiihtolomaa Chamonixissa. Polveni ollessa vielä sökönä, jätin urheiluharrastukset tässä ”Maailman kuolonurheilupääkaupungissa”,  kuten vuorikiipeilijä Mark Twight on kylää kuvaillut, ja keskityin ravintolamaailman antimiin.     Mukava yllätys oli, kun merimiesystäväni ehdotti illallista kahden Michelin-tähden Le Hameau Albert 1er ravintolassa. En nimittäin koskaan aiemmin ole jutellut hänen kanssaan kulinarismista …

Kaikkihan te sen tiedätte, pitäisi syödä hyvin aamulla. Aamiainen on päivän tärkein ateria. Viikolla se yleensä vaan menee niin, että juoksee autoon eväänä kotibaristan tekemä iso latte. Syöminen jää sitten siihen.   Siksi viikonloppuna on niin ihanaa syödä kunnon aamiaista tai brunssia.  Rauhassa ja kiireettä.  Ja vielä ihanampaa on syödä valmiissa pöydässä, jossa tiskejäkään ei …