Marina Bay Sands – maailman kallein hotelli

Singaporen tunnetuin maamerkki ja hospitality-alan ehdoton virstanpylväs saatiin mutkien kautta valmiiksi 2011.

Hotellin lisäksi alue käsittää casinon ja ostoskeskuksen. Kaupan päälle viereiseen poukamaan rakennettiin vielä maailman suurin Louis Vuitton -liike ja Pangaea-yökerho omille saarekkeilleen.

Kolmen futuristisen pylvään sisään on rakennettu yli 2 500 huonetta 54 kerrokseen. Komeuden kruunaa katolle rakennettu sukkulamainen Skypark, jonka kuvatuin yksityiskohta lienee 150-metrinen Infinity-allas. Aurinkotuolit kannattaa sesonkiaikoina varata ajoissa, jopa ennen auringonnousua, kuten me unettomat jet lagista kärsineet teimme.  

Kattoterassilla sijaitsee tusina ravintolaa, muun muassa Spago, jonka patio lienee viihtyisimpiä mitä olen ikinä nähnyt. Aivan kattoterassin peräosassa sijaitsee Flight Bar & lounge, jonka tuulinen baaritiski on todellakin kirjaimellisesti näköalapaikka baarimestarin työhön.

Halpaahan tämä lysti Singaporessa ei ole. Stella Artois –tuoppini maksoi noin 20 euroa, mutta ymmärtäähän tuon, kun maisemia ihailee. Olutkin maistui mainiolta pitkän päivän päätteeksi, eivät taida onneksi tankit sijaita kellarissa. Resortin on rakennuttanut Sands Las Vegas, ja moni asia tuntuukin olevan kuin Vegasissa, vaikken ole siellä ikinä käynytkään. 

USA:n kytköksillä taloon on houkuteltu useita kuuluisia keittiömestariomistajia, kuten Gordon Ramsay, Mario Batali, Wolfgang Puck ja Daniel Boulud. Puckin pihviravintola CUT on tyylipuhdas pyhättö hyvälle ruoalle ja viinille, joskin pohjoismaisen silmin se kärsii inflaatiota sijainnistaan ostoskeskuksessa. En vain taida tottua siihen, että maailman trooppisen ilmaston alueilla asuvat ihmiset viihtyvät paremmin koleahkoissa, voimakkaasti ilmastoiduissa sisätiloissa, kuin luonnon äärellä hikoilemassa.

Budjetistaan tarkalle löytyy ostarilta mainio Din Tai Fung -ketjun energinen Dim Sum -ravintola. Lisää Las Vegas –tunnelmaa tuo ostoskeskukseen rakennetut kanaalit, joita pitkin voi vuokraveneillä soudella ja rentoutua shoppailun lomassa. Elämyksiä pitää olla.

Maailman isoimpaan Casinoon pääsee ulkomaalaiset sisään maksutta. Olen ymmärtänyt että aasialaiset pitävät uhkapeleistä, mutta sitä en aivan ymmärrä, miten tuhansilla ihmisillä on varaa riskeerata 5 000 dollarin panoksiakin kerralla. 

Kaksikerroksisen kasinon yläosasta löytyy jälleen yksi mainio ravintolarypäs. Joukossa myös Michelin-tähditetty Waku Ghin, joka toteuttaa esimerkillisesti Japanin keittiötä. Naapurissa thaimaalaiseksi yömarkkinaksi sisustettu Long Chim. Hotellin aulan kiinalaisravintolassa oli käydessäni keisarilliset keitot –teemaviikko. Tarjolla oli muun muassa Merihevonen & Tonic -keittoa à 120 euroa. En raaskinut kokeilla, vaan päädyin tutumpiin jättikatkarapuihin. Annokset ovat hintavia, mutta toisaalta isoja, jaettavaksi tarkoitettuja, eivätkä loppujen lopuksi oikeastaan sen kalliimpia kuin huippuruoka Helsingissäkään.

Tuontialkoholit nostavat ravintolalaskun nikottelua aiheuttaviin numeroihin. Talossa saa helposti vietettyä pari päivää poistumatta ollenkaan, paitsi ehkä käyskentelemään viereiseen puistoon, jonka maisemat muistuttaa hetkittäin Avatar-elokuvan metsiä. Kunhan Olkiluoto 3 joskus valmistuu, nousee se maailman kalleimpien rakennusten listalla ohi Marina Bayn. Onkohan siellä suunnitelmissa mitään kylpylätoimintaa lauhdevesialtaan ympärille?

Tilaa näytelehti