Pienet asiat vaikuttavat asiakkaan yleisfiilikseen yllättävän paljon. Heille kannattaakin tarjota ärsykkeitä eri aisteille, jolloin kokemuksesta tulee kokonaisvaltaisempi ja elämys jää paremmin mieleen. Ei ole sama millainen äänimaailma baarissa on asiakkaan astuessa sisään. Englantilaisen miksologin Tony Conigliaron mukaan jo pelkästään se miten asiakasta tervehditään, millainen ääni laseista lähtee, shakerin ääni ja rytmi luovat heti odotuksia paikan …

Olutliitto on nimennyt vuoden 2011 Hyväksi Tuomaaksi ansiokkaasta työstä olutkulttuurin hyväksi Suomen Olutseuran kunniapuheenjohtajan Eve Vaittisen Helsingistä. Vaittinen on pitkäaikainen olutvaikuttaja. Hän on toiminut oluen parissa eri ammateissa ja luottamustehtävissä yli kolme vuosikymmentä. Pahaksi Nuutiksi oluenkuluttajat valitsivat peruspalveluministeri Maria Guzenina-Richardsonin (sd.). Valinnat julkistettiin keskiviikkona Helsingissä. Pitkä ura olutkulttuurin puolesta Hyvien Tuomaiden valinnan suorittaneet vanhat Hyvät …

Vaniljaa, toffeeta, setripuuta, tupakanlehteä, kahvia, suklaata tai pähkinöitä, tanniineja tai jopa savua. Tammikypsytyksellä viinistä tai väkevästä alkoholista tulee syvempi, kompleksisempi ja jälkimaultaan pitempi. Tai jos tammen kanssa innostuu liikaa, siitä tulee ylitammitettu aromipommi, jota voi maistaa lasillisen, mutta ei yhtään enempää. Tammen tie osaksi juoman maku- ja tuoksumaailmaa on alkanut jo 150–200 vuotta aiemmin, kun …

Scandinavian Hunksit on jo nähty, nyt tulee naisversio suositusta tanssishowsta. Ainakin Scandinavian Babesien taidot ovat kohdallaan. Kaikki kymmenen naista ovat aloittaneet tanssiuransa pikkutyttöinä ja useimpien CV:stä löytyy kansainvälisen kilpatanssijan tausta. Tasokkaan tuotannon takaavat myös taustavaikuttajat, koreografioita on suunnitellut muun muassa Tanssii tähtien kanssa -tanssiopettaja Marko Keränen, ja shown on käsikirjoittanut radiopersoona Jube Tuomola. Kokemusta on …