Kevätauringon alkaessa paistaa tapahtuu joka vuosi sama ilmiö: kroppa alkaa kaivata taas talven jälkeen hedelmiä, marjoja, salaatteja ja muita terveellisiä juttuja.

Erilaiset smoothiet on näppärä tapa nauttia päivän hedelmä- ja marja-annokset. Tähän smoothieen on upotettu vielä ekstra-annos antioksidantteja vihreän teen muodossa.
Sesongin mukaan voit halutessasi käyttää osan marjoista tuoreena. Vähintään puolet marjoista kannattaa kuitenkin surauttaa smoothien joukkoon suoraan pakastimesta, jolloin juoman koostumus pysyy parempana.

Tee-marjasmoothie

3,5 dl vihreää teetä
1 dl jäisiä mustikoita
kourallinen mansikoita
agavesiirappia makeutukseen

Hauduta tee illalla ja laita se yöksi jääkaappiin viilenemään.
Soseuta smoothien ainekset sekaisin tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella. Lisää agavesiirappia maun mukaan.

Elina Innanen