Aromi

Horeca-alan tunnustuspalkinnot

Vaasan Kalatukku Eriksson Unilever Food Solutions Atria Barilla KesPro Heino Lapin Kulta Katrin Saga Arla IsoMitta Paulig

Illalliskortit PRO-gaalaan myynnissä

PRO-gaala siirtyy Finlandia-talolta kolmen vuoden jälkeen. On aika uudistua. Gaalan juhlapaikka vuonna 2015 on Wanha Satama Katajanokalla Helsingissä. Keittiöstä vastaa Royal Ravintolat Oy. Juhlapaikan vaihtaminen ei ole helppoa, koska Helsingin keskustassa tiloja yli 600 hengen istuvalle illalliselle on vähän. Wanha Satama on tilana monipuolinen ja tarjoaa mahdollisuuden uudistaa jo monelle tutuksi tullutta palkitsemistilaisuutta. Jokavuotisena haasteena on

PRO2015-ehdokkaiden haku on nyt käynnissä!

Horeca-alan PRO-tunnustuspalkinnot jaetaan ensi helmikuussa jo kolmattatoista kertaa. Ehdokkaitten etsintä on alkanut ja sinä voit vaikuttaa siihen, kuka pääsee tavoittelemaan alan Oscareiksikin kutsuttua palkintoa. Jos työpaikaltanne löytyy palkitsemisen arvoinen henkilö, ilmoita ehdokkaasi mukaan kisaan nyt. PRO-ehdokkaalla voi olla pitkä työura jo takanaan tai hän on saattanut vasta hiljattain tulla alalle. Tärkeintä on palo ja innostus omaa

PRO2014 palkintojenjako – katso videot!

Viime torstaina, 16.1.2014 jaettiin Finlandia-talolla Helsingissä PRO-tunnustuspalkintoja. Katso ikimuistoiset palkitsemishetket videoina!   PRO 2014 Opettaja PRO2014 Yrittäjä PRO2014 Ravitsemis/ruokapalvelupäällikkö PRO2014 Ravintolan asiakaspalvelija PRO2014 Kahvilan työntekijä PRO2014 Ruokapalvelun työntekijä PRO2014 Ravintolan kokki PRO2014 Suurkeittiön päällikkö PRO2014 Ravintolan keittiöpäällikkö/-mestari PRO2014 Ravintolapäällikkö/Hovimestari PRO2014 Baarimestari PRO2014 Lehdistön palkinto PRO2014 Suurkeittiön kokki

_MG_1352

Maailmanmestari on nyt myös PRO

Ravintola-alan Oscareiksikin kutsutut PRO-patsaat jaettiin 12. kerran. Tänä vuonna arvostetun patsaan sai muun muassa cocktailin MM-kisat voittanut baarimestari Greta Grönholm. Ravintola-alan parhaimmistoa palkittiin Finlandia-talolla järjestetyssä PRO-gaalassa, johon oli kerääntynyt lähes 600 alan ammattilaista seuraamaan palkintojenjakoa. Tunnustuspalkinto jaettiin 12 kategoriassa, ja valinnan teki 14-henkinen arvovaltainen tuomaristo. Voittajia valittaessa vaakakupissa painoi ammattitaidon lisäksi myös esikuvallisuus ja asenne.