Tunnustuspalkinnon arvoinen opettaja on kollegoidensa ja oppilaidensa arvostama. Hänen tunneilleen on ilo tulla ja hän saa vaikeankin asian opiskelun sujumaan luontevasti. Hän tulee toimeen erilaisten ihmisten kanssa. Etsimämme henkilö seuraa alan kehitystä, ja on valmis reagoimaan ajan haasteisiin. Hän on avoin kehitykselle, ja auttaa oppilaita kehittymään omaa työtään arvostaviksi alansa ammattilaisiksi.
Opettaja voi olla nuori tai vanha. Hän voi olla käytännössä kannuksensa hankkinut tai nykyaikaisen koulutuksen läpikäynyt. Tärkeintä on, että hänellä on vankka näkemys alasta ja sen tulevaisuudesta, sekä halu huomioida työelämän vaatimukset opetuksessaan.
Hän opettaa suurkeittiö- tai hotelli-ja ravintola-alan oppilaitoksessa. Hän voi toimia niin ruokatuotannon kuin matematiikan opettajana. PRO Opettaja haluaa auttaa opiskelijoita eteenpäin horeca-alalla ja antaa heille mahdollisimman hyvät eväät uralleen.
PRO2011 Jouni Paassilta: On fantastista, että olen saanut opettaa tulevia ammattilaisia jo kahdessa polvessa
.
Edelliset voittajat
- 2006 Jorma Haranen
- 2007 Anu Elomaa
- 2008 Sinikka Määttälä
- 2009 Kirsti Parkkinen
- 2010 Veijo Turpeinen
- 2011 Jouni Paassilta