Tutustu Aromi-lehteen veloituksetta. Tilaa näytenumero

Kun työnantaja päättää työsuhteen

20.05.2019 Mari Mohsen

Toisinaan työsuhde joudutaan päättämään työntekijän menettelyn vuoksi. Syynä voivat olla puutteet työsuorituksessa, työn laadussa tai määrässä taikka työntekijän käytöksessä.

Ravintoloitsija Pekka Terävä kritisoi alan kustannustasoa

20.05.2019 Toimitus

Eurooppalainen ravintola-alan kattojärjestön tunnustuksen saanut Pekka Terävä toivoo, että ravintola-alan kustannukset saadaan kuriin ja verotusta alennettua. Ala ei voi yksin vaikuttaa tilanteeseen.

Michelin-ravintola Ask uudistuu rohkeasti: sulkee Vironkadulla, avaa ”joskus jossain”

20.05.2019 Mariaana Nelimarkka

Yksi kappale Suomen Michelin-tähdellä palkittujen ravintoloiden historiassa sulkeutuu elokuussa, kun ravintola Ask sulkeutuu.

Ventuno yhdistelee italialaisten isoäitien keittiöitä

19.05.2019 Jari F. Lampén

Italialaista keittiötä ei ole olemassakaan. On vain joukko alueellisia keittiöitä, siirtolaisten jatkokehitelmiä niistä ja valtavasti isoäitejä. Näistä aineksista BW-Restaurantsin uusin tulokas Ventuno yrittää luoda synteesin.

Tekoälyn avulla hävikki pienemmäksi – puheohjaus ja konenäkö valtaavat tulevaisuuden keittiöt

18.05.2019 Juha Peltonen

Fredman Group aikoo olla asiakkailleen jatkossa enemmän teknologia- ja palvelukumppani kuin tuotevalmistaja. Liiketoiminnan kääntäminen asiakaslähtöiseksi johti tavoittelemaan täydellistä keittiötä. – Tekoälyä keittiöihin ei ole utopistinen ajatus, vaan jo nyt mahdollista, Peter Fredman sanoo.

Pienpaahtimoiden uusi kulta-aika – laatu ja persoonallisuus puhuttelevat

16.05.2019 Jaana Vainio

Tällä hetkellä Suomessa on kolmisenkymmentä pienpaahtimoa, joista pienemmät ovat mies ja paahdin -mallia. Kysyntää ja tarjontaa on, mutta ne eivät vielä täysin kohtaa.

Näytä lisää

Aromi-lehti 22.05.2019

”Kiinteistössä alkaa vajaan vuoden kestävä mittava remontti, jonka jälkeen ravintola avautuu uudella liikeidealla ja uusituilla tiloilla. Cantina Westin avatessa ovensa liki 30 vuotta sitten, suomalaiset eivät juuri olleet vahvasti maustettua texmex-ruokaa maistelleet.”...

Legendaarinen texmex-ravintola sulkee ovensa Helsingissä, oli koko Suomen ensimmäinen - "Konsepti on valitettavasti tullut tiensä päähän"
Aromi-lehti 21.05.2019

✨ARVONTA✨ Onko grillikausi jo startattu? Tykkää kuvasta ja kommentoi alle lempigrilliherkkusi, arvomme vastanneiden kesken nämä kolme grillikirjaa 📚Arvonta suoritetaan keskiviikkona 29.5. Facebook ei ole mukana arvonnassa.
Aromi-lehti 21.05.2019

Nähtäisiinkö tänään Turussa? Tule maistelemaan tuotteita, inspiroitumaan uutuuksista sekä viihtymään kollegoiden ja yhteistyökumppaneiden kanssa! Tänään on Meira Novan tuotenäyttely Turun Radisson Blu Marina Palacessa klo 14-18.00. Aromi on mukana. Nähdään siellä!...

Timeline Photos
Aromi-lehti 17.05.2019

Huomasitko tämän uutisen? Uutta!

S-ryhmä aloittaa lounaskuljetukset drooneilla Helsingissä
Aromi-lehti 17.05.2019

Mitä mieltä olet tästä uutisesta?
Aromi-lehti 16.05.2019

Ehtisitkö tulla tänään maistelemaan tuotteita, inspiroitumaan uutuuksista sekä viihtymään kollegoiden ja yhteistyökumppaneiden kanssa? Tänään on Meira Novan tuotenäyttely Vantaalla Sokos Hotel Flamingossa klo 14-18.00. Aromi on mukana. Nähdään siellä!...

Timeline Photos

Näytä lisää

 Aromi 5/2019

  • Pääkirjoitus: Luomu, luomumpi, luomuin 
  • Juttutuvan vetonaulana kotiruokaklassikot
  • Anni-Mari Syväniemi: Edunvalvonta on pitkäjänteistä työtä
  • Astiavalinta ohjaa asiakkaan kokemusta
  • Moravian viinialuetarjoaa positiivisia yllätyksiä
  • Ammattitaito karttuukahvialan kisoissa
  • Posliiniastioiden uusi elämä

Tilaa lehti Lue sähköisesti

 

Seuraava Aromi ilmestyy 12.6.2019