Tutustu Aromi-lehteen veloituksetta. Tilaa näytenumero

Näytä lisää

"– Harmillisen moni tuntuu käyttävän paljon aikaa ja rahaa espressolaitteen hankkimiseen, mutta kahvinkeitin hankitaan toisella kädellä. Uutta keitintä hankkiessa on kuitenkin järkevää tehdä kotiläksyt kunnolla, sanoo barista ja Lieke Coffeen kahvikonsultti Jarno Peräkylä."...

Uusimmat kuulumiset ja ajankohtaista tietoa suoraan sähköpostiisi - tilaa Aromin uutiskirje!

Näytä lisää

 Aromi 6/2019

  • Pääkirjoitus: Häiriköinti kuriin järein keinoin
  • Järvikala on eettinen valinta
  • Tukkutorin kalassa sivusaaliskin käy kaupaksi   
  • Vastuullisuusympyrä syrjäyttää ruokaympyrän
  • Ravintola hotellissa – kuluerä vai kultakaivos
  • Keittiömestari Jaakko Sorsa – Fidžin viidakoista Hongkongin huipulle  
  • Pekka Terävä: Toimialalta puuttuu suunta    
  • Tamperelainen Alleduuri on allergisten luottokahvila  
  • Henkilöstöravintoloissa kohdataan erityisruokavaliot ajatuksella
  • PRO2020-haku käynnistyy

Seuraava Aromi ilmestyy 2.9.2019