Kesä on ollut helteistä aikaa ja paljon on tapahtunut. Saimme Suomelle hopeaa kokkien kilpailussa ja kultaa nuorten kokkien kisassa – onnea Niall Larjala.

Suomi on ruokamaa ja meillä on hyviä, osaavia ja innokkaita tekijöitä. Kokkimaajouk­kueen kasvatit ovat saaneet hyvän pohjan kilpailla ja onnistua. Kiitos siitä kuuluu koko Leijonarannan tiimille.

Olen saanut lukea monista eri kanavista, miten te Mestarit olette olleet turuilla ja toreilla.

Olette järjestäneet monet juhlat asiakkaille ja antaneet elämyksiä osaamisenne kautta.

Nuoret kokit YCC eli Nuorten kokkien klubin toiminta pääsi viimeinkin käyntiin. Kesäkuussa oli ensimmäinen kokoontuminen ja toivon sydämestäni, että saatte asianne etenemään lumipallon tavoin. Pallo kasvaa ja lisää nuoria liittyy maakunnista teihin. Verkostoitukaa ja kertokaa kokemuksistanne toisillenne.

Olemme menossa kouluille kertomaan tämän työn hienou­desta ja mitä kokin ammatti pitää sisällään.

Monia kollegoitamme on siirtynyt rajan toiselle puolelle. Pitäkää itsestänne huolta, meillä on vain yksi elämä, joten kunnioitetaan sitä.

Olen ylpeä suomalaisesta osaamisesta ja teidän ammattitaidostanne, vaalitaan sitä.

Hyvää alkavaa syksyä kaikille, kerätään sato talteen ja nautitaan siitä.

Ulla liukkonen, puheenjohtajaSuomen Keittiömestarit ry