Via Tribunalin Kallion pizzeria avataan perjantaina 23. elokuuta. Uusi aiempaa suurempi toimipaikka sijoittuu Kansa-taloon Sörnäisten Kurvin sydämeen.

Kallion Via Tribunalissa tullaan noudattamaan samaa napolilaista kaavaa, johon ensimmäisen ravintolan asiakkaat ovat jo tottuneet. Valmistelut ravintolan avaamiseksi ovat käynnissä.

− Ensimmäisen ravintolan avaamista vaikeutti, kun sopivaa tilaa isolle autenttiselle kiviuunille ei meinannut löytyä millään. Nyt uuneja on tuplamäärä eli kaksi ja ne ovat jo paikoillaan, joten olemme hyvässä vauhdissa, kertoo yrityksen toimitusjohtaja Sami Benamed.

Uuden ravintolan avaamisen lisäksi muitakin uusia tuulia on luvassa tulevalle kesälle.

− Jatkossa molempien ravintoloiden ruokalistoja päivitetään sesongin mukaan. Esimerkiksi tänä kesänä listoille on tulossa kesäkurpitsan kukkaa, joka on Italiassa klassikko, mutta suomalaisille vielä tuntematon, Benamed paljastaa.